Предназначена для непосредственного использования на предприятиях пищевой промышленности (кондитерских, хлебобулочных, молочных и т.д.): в качестве начинки при выполнении прослоек между бисквитными, песочными, суфлейными, слоеными и т. д. полуфабрикатами, для заполнения внутренних полостей изделий типа «Орех», «Трубочка», а также для декорирования поверхностей изделий элементами декора любой сложности; для создания кремовых полуфабрикатов (в сочетании с растительными сливками, маслами, спредами и т.д.), пригодных как для декорирования, так и выполнения прослоек;  в качестве стержневых и ленточных наполнителей в продуктах «молочного» направления (глазированные сырки, мороженное и т.д.).
Однородная без включений масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности. Мягкая пластичная, имеет короткую структуру, что позволяет использовать продукт для непосредственного использования на предприятиях пищевой промышленности (кондитерских, хлебобулочных, молочных и т.д.)
Упаковка: ящики из гофрокартона с мешками – вкладышами пленочными массой нетто 20 кг.
Условия хранения: хранить при температуре 0…+10°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 6 месяцев.
Продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром вареных  «Вареная сгущенка» Элит

Состав: сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, Е322), антиокислители (Е320, Е321)), патока, стабилизатор пектин (Е440), консерванты сорбат калия (Е202), соль пищевая.

Не содержит ГМО.

Внешний вид – пастообразная масса;

Консистенция – густая, плотная, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся, не растекающаяся в свободном состоянии;

Вкус и запах – чистый, сладкий, без постороннего привкуса и запаха, со вкусом традиционной вареной сгущенки;

Цвет – равномерный по всей массе, от светло- до темно-коричневого.

Физико – химические показатели:

Массовая доля сухих веществ: 73% (±2%)

Общая массовая доля жира: 9,5 %, в т.ч. молочного жира не менее 50% в жировой фазе.

 Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 4,0 г, жиры – 9,5 г, в т.ч. молочного 4,75 г, углеводы – 52,0 г. Энергетическая ценность 330 кКал (1380 кДж)

Упаковка: продукт фасуется вящики из гофрокартона с мешками – вкладышами пленочными массой нетто 20 кг.

Условия хранения: хранить при температуре 0…+10 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 6 месяцев.

ТУ 10.51.56 – 004 – 01878360 – 2019

Продукт соответствует требованиямТР ТС 033/2013 «О безопасности и молока и молочной продукции»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

 Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС NRU Д-RU.ТР06.В.03998/19

Дата регистрации декларации о соответствии: 07.08.2019 г.

Продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром вареных  «Вареная сгущенка» Люкс

Состав: сахар, вода, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, масло сливочное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, Е322), антиокислители (Е320, Е321)), патока, стабилизатор пектин (Е440), консерванты сорбат калия (Е202), соль пищевая, краситель Карамельный колер (Е150с), ароматизатор «Вареная сгущенка».

 Не содержит ГМО.

Внешний вид – пастообразная масса;

Консистенция – густая, плотная, однородная по всей массе, хорошо мажущаяся, не растекающаяся в свободном состоянии;

Вкус и запах – чистый, сладкий, без постороннего привкуса и запаха, с карамельным  вкусом вареной сгущенки;

Цвет – равномерный по всей массе, от светло- до темно-коричневого.

Физико – химические показатели:

Массовая доля сухих веществ: 73% (±2%)

Общая массовая доля жира: 9,7 %, в т.ч. молочного жира не менее 50% в жировой фазе.

 Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 2,4 г, жиры – 9,7 г, в т.ч. молочного 4,85 г, углеводы – 58,0 г. Энергетическая ценность 345 кКал (1440 кДж)

Упаковка: продукт фасуется вящики из гофрокартона с мешками – вкладышами пленочными массой нетто 20 кг.

Условия хранения: хранить при температуре 0…+10 оС и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 6 месяцев.

ТУ 10.51.56 – 004 – 01878360 – 2019

Продукт соответствует требованиямТР ТС 033/2013 «О безопасности и молока и молочной продукции»,ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

  Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС NRU Д-RU.ТР06.В.03998/19

Дата регистрации декларации о соответствии: 07.08.2019 г